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Préparation et découpe des légumes

Butternut au four : astuces, recettes et idées gourmandes

La butternut rôtie au four séduit par sa simplicité et s’invite volontiers dans nos assiettes à l’automne comme en hiver. Sa chair tendre et légèrement sucrée est particulièrement appréciée après les excès des fêtes, lorsque l’on recherche des repas plus légers. Facile à préparer, elle trouve facilement sa place dans de nombreux menus. Outre son goût délicat, la courge butternut… Lire la suite »Butternut au four : astuces, recettes et idées gourmandes